Description
Le Grillo Costadune DOC 2022 de Mandrarossa est un vin blanc sicilien issu du cépage Grillo, cultivé dans la région de Menfi. Il se caractérise par une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il déploie des arômes intenses de pamplemousse, de néflier de Sicile et une touche de basilic, reflétant la typicité de la région. En bouche, il est frais et vif, avec une finale longue et agréable.
Ce Grillo accompagne idéalement les plats de fruits de mer, les poissons grillés et les entrées légères. Il est recommandé de le servir bien frais, à une température d’environ 10 °C.
Sources : mandrarossa.it, grandcruco.com, wine-searcher.com