Moulin-à-Vent  » Les Thorins » 2020/2021, Domaine du Moulin d’Éole, Ph.Guérin, vin rouge

15,69  TTC

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Description

Moulin-à-vent Les Thorins

Historique : L’appellation Moulin-à-Vent a été reconnue dès 1924. Elle doit son nom à un Moulin-à-vent édifié au XVème siècle. Famille de vignerons depuis trois générations, notre domaine allie tradition et modernisme. Toujours à la recherche de l’expression de nos terroirs nous travaillons dans le respect de l’environnement.

Dégustation : Vin corsé et généreux aux notes florales, aux arômes d’épices et de fruits noirs. Attendre 1 an après la récolte pour commencer à déguster. Garde : 5 à 6 ans (voir plus pour certains millésimes). A déboucher 1 heure à l’avance ou carafer et servir. Peut accompagner canard, pintade et viandes rouges. Servir à 14°

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